La Semaine du Goût est un événement phare dédié à la transmission et à l’éducation au goût, favorisant les échanges avec des professionnels de la chaîne alimentaire. À l’école Auguste Feler de Vieux-Fort, plusieurs actions ont marqué cette semaine :
- Lundi 14 octobre 2024 : en partenariat avec l’USEP, un KFE des parents sur le thème “Alimentation et sommeil de l’enfant” a été animé par une naturopathe utilisant des produits locaux.
- Activités pédagogiques sur le cacao :
- Ateliers culinaires : en collaboration avec la Maison du cacao, les élèves ont découvert l’arbre et son fruit, et ont préparé du chocolat traditionnel.
- Fresques artistiques : réalisation de fresques sur les étapes de traitement des fèves de cacao avec l’artiste-graffeur Mikki.
- Rencontre musicale : les élèves ont rencontré l’artiste-chanteur BLED MIKI, étudié son titre « planté kako » et ont assisté à une prestation de l’artiste.
Cette semaine a été riche en découvertes gustatives, en apprentissages et en partage à l’école Auguste Feler.